|
 |
|
|
| ...elnézést, nem karfiol és brokkoli fejeket vágok be a lábasba, hanem a rózsáikat szétvagdalva... |
| 2018-02-12 19:21:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Kb. 10 percig, illetve többször ellenőrizni kell megnyomogatva villával a zöldséget.
Én úgy szoktam, hogy egy lábasba belevágom a brokkoli, vagy karfiol fejeket, ráteszek kevés vajat, kevés vizet, megsózom, fedő alatt puhára párolom. Időnként felemelem a fedőt, ellenőrzöm, puha-e. Hamar elkészül nagyon. Nagyon szeretem. Általában csirkemellfilét szoktam hozzá kevés olajo... |
|
|
| 2018-02-12 19:11:32 |
|
|
|
|
 |
|
|
... Imréné Klári [Klári n... 2008. november 21. 18:50
Válaszolj!
Gombás Imréné Klári [Klári n...
1133: Karfiol, brokkoli, karalábé, zeller jól fagyasztható. Konyhakész állapotban szoktam betasakolni. Pl a karalábét apró kockákra is levesnek, meg nagyobb hasábokban is húslevesbe. Még a sárgarépa apraját (ami me... |
| 2014-02-20 15:19:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 ek finomliszt
2 db leveskocka
2 ek margarin
2-3 dl főzőtejszín
3-4 fej brokkoli
Elkészítés:
A brokkoli fejeket szétszedjük, a vastag szárakat levágjuk. Egy kevés margarinon megdinszteljük. Sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük. Húsleves alaplével felöntjük, ( vagy vízzel és 2 leveskockával) és puhára főzzük. ... |
|
|
| 2013-02-13 11:47:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg őszibarackbefőtt, 1 pár virsli, 1 húsleveskocka
Zöldséges pulykakocsonyához: 2 közepes sárgarépa, 25 dkg pulykamellfilé, 5 dl szűrt húsleves, (leveskockából is jó), 20 dkg brokkoli, (fagyasztott is lehet), 5 dkg zselatinpor, 1 főtt tojás fehérje, negyed csokor petrezselyem
Díszítéshez: 8 karika konzervananász, néhány szem fagyasztott ribiszke, 1 narancs, néhány me... |
|
|
| 2011-12-23 20:12:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... keletkezzenek. Hozzáteszünk 75 g tejszínt, /az eredeti recept Creme fraiche-t említ!/, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, egy tk. vágott kakukkfűvel megszórjuk és megkeverjük.
Trombitagombás brokkolileves
Hozzávalók: 150 g gomba, 300 g brokkoli, só, 4 szál újhagyma, 3 ek. étolaj, 1/4 liter zöldségleves, 4 ek. tejföl, valamint frissen őrölt fehérbors, kömény és reszelt s... |
| 2011-06-01 19:29:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... ízesítjük és felforraljuk. A csirkére öntjük és forró sütőben megsütjük. Kukoricás rizzsel kínáljuk.
Sült csirke főtt zöldségekkel (német)
Hozzávalók (4 sz.): 4 csirkemell, 40 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 25 dkg sárgarépa, 5 dl zöldségleves vagy víz, 2 ek vaj, 2 ek liszt, 1 dl tejszín, 10 dkg krémsajt, só, bors, szerecsendió, olaj.
A melleket bőrözze le, csonto... |
| 2011-03-20 08:45:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 ek finomliszt
1 db leveskocka
2 ek margarin
2-3 dl főzőtejszín
3-4 fej brokkoli
Elkészítés:
A brokkoli fejeket szétszedjük, a vastag szárakat levágjuk. Egy kevés margarinon megdinszteljük. Sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük. Húsleves alaplével felöntjük, ( vagy vízzel és 2 leveskockával) és puhára főzzük. ... |
| 2011-03-11 20:51:58 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ismerjük: az egyik kékesszürke levelű, a másiknak zöld levelei vannak. A kelkáposzta levelének ásvány- és vitamintartalmát zöld színe határozza meg. A kelkáposzta rokonai a fejes káposzta, brokkoli, kelbimbó, a leveles kel, de hasonló szálak kötik a kínai kelhez vagy a vörös káposztához is. Ameddig e rokonság valamennyi tagját az ételkészítés területén a legváltozatosabb módon fel... |
| 2011-01-30 16:15:01 |
|
|
|
|
|
|
|
* 3-4 közepes fej brokkoli
* 2-3 dl főzőtejszín
* 1 evőkanál finomliszt
* csirke alaplé vagy 2 leveskocka
* 2 evőkanál margarin
* só
* őrölt fehérbors
elkészítés
1. A brokkoli fejeket szétszedjük, a vastag ... |
| 2010-09-27 23:33:03 |
|
|
|
|
